麦秸菊又称贝细工，其同属植物约350种，但较常见的栽培品种较少，有以下几种。

毛叶麦秆菊

麦秸菊是麦秸菊常见的栽培品种。

毛叶麦秸菊原产于新西兰，现已在园林栽培中较为常见。毛叶麦秸菊的主要特点是茎蔓生长，叶片呈倒卵圆形。开花时，头状花序单开，花呈银白色。

伞花麦秆菊

伞花麦秸菊是麦秸菊的另一种常见栽培品种。它不是来自澳大利亚大陆，而是来自南非。伞花麦秸菊最大的特点是头状花序伞呈房间状。

伞花麦秸菊的基部有一些灌木叶片呈卵圆形，头状花序伞呈房形，总苞片呈长圆形，先端钝，呈乳白色。

天山麦秆菊

天山麦秸菊也是麦秸菊的常见栽培品种之一。这种麦秸菊原产于中国新疆，在中国有种植历史，分布广泛。天山麦秸菊广泛种植在岭南的花园里。

天山麦秸菊是宿根草本植物。天山麦秸菊的整株植物绒毛浓密，叶片狭长，呈披针状，头状花序也呈伞房。开花时，天山麦秸菊的花是黄色或橙色的。这种麦秸菊的花很像金色的太阳，耀眼动人。

帝王贝细工

帝王贝细工是另一种栽培品种，主要分为高、中、矮品种。有大花型和小花型。